Супы

Наименование блюд	Выход, г	Продажная цена, руб.	Описание
Суп Борщ	250/20	65	Традиционный суп из свеклы, картофеля, капусты с мясом. Заправка на Ваш выбор: сметана или майонез
Бульон куриный с различными добавками	250	55	Наваристый прозрачный куриный бульон с добавками на Ваш выбор: лапша домашняя, яйцо или гренки
Рассольник	250/20	60	Суп на основе наваристого бульона с маринованным огурцом, картофелем, перловой крупой и мясом. Заправка на Ваш выбор: сметана или майонез
Солянка домашняя	250/20	70	Суп на основе ассорти из копченостей, подается с долькой лимона, маслинами. Заправка на Ваш выбор: сметана или майонез
Окрошка на квасу	250/20	50	Холодный суп на основе кваса с редисом, картофелем, свежим огурцом, вареной колбасой со свежей зеленью. Заправка на Ваш выбор: сметана или майонез