Супы

Наименование блюд Выход, г Продажная цена, руб. Описание
Суп Борщ 250/20 65 Традиционный суп из свеклы, картофеля, капусты с мясом. Заправка на Ваш выбор: сметана или майонез
Бульон куриный с различными добавками 250 55 Наваристый прозрачный куриный бульон с добавками на Ваш выбор: лапша домашняя, яйцо или гренки
Рассольник 250/20 60 Суп на основе наваристого бульона с маринованным огурцом, картофелем, перловой крупой и мясом. Заправка на Ваш выбор: сметана или майонез
Солянка домашняя 250/20 70 Суп на основе ассорти из копченостей, подается с долькой лимона, маслинами. Заправка на Ваш выбор: сметана или майонез
Окрошка на квасу 250/20 50 Холодный суп на основе кваса с редисом, картофелем, свежим огурцом, вареной колбасой со свежей зеленью. Заправка на Ваш выбор: сметана или майонез